WACKY KINGDOM -小ネタ編-

お久しぶりの外ランチ〜♪
SOUP STOCK TOKYOの『真鯛とポルチーニの秋澄まし』にしてみました。
三種類のトッピングと、食べ方が書かれたカードが付いてきまして、、、
一、まずはそのまま
二、タイムを入れて
三、 揚げの食感
四、ライムでさっぱり
だそうです。
全部試してみましたが、、、そのまま食べるのが一番うまいっ!!
ライムなんて小さすぎて搾れねーよ！状態でしたからね(笑)。
出汁のお味がすごくしっかりした澄まし汁でした♪